Allergene - LMIV1 enthält Ei & Eierzeugnisse
2 enthält Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse
3 enthält Fisch & Fischerzeugnisse
4 enthält glutenhaltiges Getreide & Getreideerzeugnisse
5 enthält Krebstiere & Krebstiererzeugnisse
6 enthält Lupine & Lupinenerzeugnisse
7 enthält Milch & Milcherzeugnisse (laktosehaltig)
8 enthält Schalenfrüchte, Nüsse oder Nusserzeugnisse
9 enthält Schwefeloxid & Sulfite
11 enthält Sellerie & Sellerieerzeugnisse
12 enthält Senf & Senferzeugnisse
13 enthält Sesamsamen & Sesamerzeugnisse
14 enthält Sojabohnen & Sojaerzeugnisse
15 enthält Weichtiere & Weichtiererzeugnisse
Kennzeichnung nach Anhang III – LMKVA enthält Aspartam
B enthält Koffein (für Kinder, Schwangere nicht empfohlen)
C erhöhter Koffeingehalt (für Kinder, Schwangere, Stillende nicht empfohlen)
D enthält Süßholz
E mit Süßungsmittel(n)
F kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
G mit Zucker(n) & Süßungsmittel(n)
§9 – ZzulVH mit Antioxidationsmittel
I mit Farbstoff
J mit Geschmacksverstärker
K geschwärzt
L gewachst
M mit Konservierungsstoff
N mit Nitrat
O mit Nitritpökelsalz
P mit Nitritpökelsalz & Nitrat
R mit Phosphat
Q Sulfite
Singhs Indisches Restaurant • Albrechtstraße 21 • 65185 Wiesbaden
Bildergalerie
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SUPPEN
Tomatensuppe | |
Gemüsesuppe | |
Dal Suppe Linsensuppe | |
Murghi Hühnerfleischsuppe | |
VORSPEISEN
Alle Vorspeisen mit Mango Chutney oder Minzsoße
Channa Samosa 8 Zwei Samosa , Kichererbsen,Curry-Sauce | |
Murghi Pakora Marinierte Hähnchenfilet - Stücke frittiert mit Kichererbsen - Mehl | |
Onion Bhaji Zwiebelringe mit Kicherrbsenmehl frittier | |
Papadam Vier knusprige Linsenwaffeln | |
Samosa Vegetarisch Zwei frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen | |
Sabji Pakora Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl - Teig gebacken | |
Paneer Pakora hausgemachter Käse in Kichererbsen-Mehl | |
SALATE
Mit Joghurt oder Essig-Öl-Dressing
Beilagensalat Gemischtermit Tomaten,Gurken,Karotten,Mais Zwiebeln und paprika | |
Feta - Käse - Salat gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Zwiebeln Feta-Käse und frische Paprika | |
Garnelen Salat Gemischtersalat mit Garnelen Mais, Tomaten, Gurken und Zwiebeln Paprika und Tacos | |
Gemischter Salat gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Zwiebeln und frische Paprika | |
Indischer Salat gemischter mit Tomaten,Gurken Zwiebeln und frsche paprika | |
Murgh Salat Gemischter salat mit Mais, Tomaten, Gurken, gebratenem Hahnchenbrustfilet, Zwiebeln, frische Paprika und Tacos | |
VEGETARISCHES
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wähle Sie Ihr Gericht mild, Pikant oder scharf, Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander zubereitet
Aloo Curry Kartoffeln,Zwiebeln,Tomaten und Gewürze | |
Aloo Gobhi Kartoffeln und Blumenkohl mit gemahlene Gewürzen | |
Aloo Matter Erbsen, Kartoffeln, Curry | |
Aloo Palak Spinat und Kartoffeln , gekocht in gemahlene Gewürzen | |
Alu Baingen Auberginen mit Kartoffeln,Zwiebeln,Tomaten und Masala-Gewürzen | |
Bhindi Masala Okra, Zwiebeln, Tomaten mit Masala - Gewürzen | |
Bhinder Paneer Okra mit hausgem. Käse, Zwiebeln, Tomaten und Masala-Gewürzen | |
Channa Masala Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Currysauce | |
Channa Paneer Kichererbsen mit hausegemachtem Käse | |
Mango Channa 2 Kichererbsen mit Mango-Curry-Soße | |
Matter Champingnons Pilze, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Currysauce | |
Matter Paneer hausegemachtem Käse mit Erbsen-Curry | |
Palak Paneer 2 Blattspinat mit hausgemachtem Kase | |
Paneer Bhindi 2 Okra mit hausgemachter Käse ,Zwiebeln, Tomaten und Masala-Gewürzen | |
Paneer Mango 2 hausgemachter Käse in einer Mango-Curry-Soße | |
Paneer Masala 2 homemade cheese in a special masala sauce | |
Rajma Paneer 2 Kidney-Bohnen mit hausgemachtem Käse | |
Sabji Korma 2, 8 gemischtes Gemüse mit Nüssen, Curry, Sahnesauce | |
Shahi Dal 2 Gelbe Linsen, Currysauce | |
Dal Makhni 2 Schwarzen Linsen, Tomaten, Zwiebeln | |
Sabji Bahji 2 gemischte Gemüse mit Currysauce | |
Paneer Chili 2 mit Paprika, Weißkraut, Tomaten und Zwiebeln | |
Blumenkohl Brokkoli 2 in einer sahne-soße | |
Alu Masala 2 Kartoffeln in einer Spezial Masala-Soße | |
Alu Bhindi 2 mit Kartoffeln, Okra, Zwiebeln, Tomaten und Marsala-Gewürzen | |
HÄHNCHEN
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Butter Murgh 2 mit Tomatensauce, Sahne, Butter | |
Murgh Bengali 2 mit Ananas in Currysauce | |
Murgh Bhindi 2 mit Okra, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen | |
Murgh Channa 2 mit Kichererbsen,Tomaten,Zwiebeln,Currysauce | |
Murgh Chili 2 mit Paprika,Weißkraut,Tomaten und Zwiebeln | |
Murgh Curry 2 mit einer milden Currysauce | |
Murgh Dhansak mit Gelbe-Linsen-Curry | |
Murgh Gobhi mit Blumenkohl und erlesenen Gewürzen | |
Murgh Jalfrezi mit Gemüse und Gewürzen | |
Murgh Korma 2 mit Kokos, Mandeln, Curry - Sahne - Sauce | |
Murgh Madras 2 mit frischen Pilzen,Zwiebeln und Tomaten | |
Murgh Masala 2 in einer Spezial- Masala- Sauce | |
Murgh Palak 2 mit Spinat, Zwiebeln,Tomaten in Gewürzen | |
Murgh Paneer Masala 2 mit hausgemachter Käse,Tomaten,Zwiebeln und Gewürzen | |
Murgh Vindaloo 2 mit Kartoffeln, Vindaloo Currysauce | |
Mango Murgh 2 mit Mango - Currysauce | |
LAMM
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Lamm Curry 2 in einer Currysauce | |
Indian Mix Korma 2 mit Lammfleisch, Hähnchen Filet, hausgemachtem Käse, Gemüse, Nüssen und Gewürzen | |
Lamm Bengali 2 mit Ananas in Currysoße | |
Lamm Bhindi mit Okra, Zwiebeln, Tomaten und feinen Gewürzen | |
Lamm Dhansak 2 mit Gelbe-Linsen-Curry | |
Lamm Jalfrezi mit Gemüse und indische Gewürzen | |
Lamm Korma 7 mit Kokos, Mandeln, Curry - Sahne - Sauce | |
Lamm Madras mit frischen Pilzen, Zwiebeln und Tomaten | |
Lamm Mango 7 MIt mango-curry-sauce | |
Lamm Palak mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und feinen Gewürzen | |
Lamm Paneer Masala mit hausgemachter Käse,Tomaten,Zwiebeln und Gewürzen | |
Lamm Vindaloo mit Kartoffeln,Vindaloo Currysauce | |
Lamm Chili mit Paprika, Weißkraut, Tomaten und Zwiebeln | |
Lamm Masala 7 in einer Spezial Masala-Soße | |
OFEN SPEZIALITÄTEN MIT SOßE
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Fisch Tikka Masala 3, 7 Gegrilltes Rotbarschfiletstücke in Masala - Sauce | |
Gernelen Tikka Masala 5, 7 Garnelen gegrillt und zart gewürzt,in einer Spezial-Masala-Sauce | |
Lamm Tikka Masala 7 mariniertes,gegrilltes Lammfleisch in Masala-Sauce | |
Murgh Tikka Masala 7 Hahnchenfleisch gegrillt und zart gewürzt in einer Spezial-Masala-sauce | |
Panner Tikka Masala 7 hausgem.Käse,Paprika,Tomaten,Zwiebeln und Curry-Sahne-Sauce | |
OFEN SPEZIALITÄTEN
SCHARF!Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Murgh Tikka 7 gewürfeltes Hähnchenfleisch,marinieret und gegrillt nach indischer art und separat Masala-Sauce | |
Fisch Tikka 3, 7 gegrillte Rotbarschfiletstücke mit Masala - Sauce | |
Lamm Tikka 7 mariniertes,gegrilltes Lammfleisch mit Masala-Sauce | |
Panner Tikka 7 hausgemachter Käse,mariniert und gegrillt nach indischer Art und separater Masala-Sauce | |
GYROS PFANNE NACH INDISCHER ART
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Gyros Curry gebratenem Hahnchenbrust-Filet,Zwiebeln,Paprika,frischen Champignons mit Curry Gewurzen und Reis | |
Gyros Tandoori gebratenem Hahnchenbrust-Filet,Zwiebeln,Paprika,frische Champignons mit Tandoori Gewurzen und Reis | |
Gyros Teller gebratenes Hähnchenfilet,Zwiebeln,Paprika,frische Champignons mit Reis | |
FISCHGERICHTE
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Fisch Curry 3, 7 Rotbarschfilet in Currysauce | |
Fisch Korma 7 Rotbarschfilet in einer Sauce aus Gewürzen und Curry-Sahne mit Kokos, Mandeln | |
Fisch Madras 3 Rotbarschfilet in einer Spezialsauce mit Zwiebeln,Tomaten und frischen Champignons | |
Fisch Mango 3, 7 Rotbarschfilet in einer Mango-Curry-Sahne | |
Fisch Masala 7 Rotbarschfilet mit Zwiebeln,Ingwer,Knoblauch,und abgestimmten Gewürzen und Krautern gebraten | |
GARNELENGERICHTE
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Garnelen Curry 5, 7 Gernelen gebraten in Curry-Sauce | |
Garnelen Korma 5, 7 Garnelen in einer Sauce aus Gewürzen und Curry-Sahne mit Kokos,Mandeln | |
Garnelen Madras 5 Garnelen in einer Spezialsauce mit Zwiebeln,Tomaten und frischen Champignons | |
Garnelen Mango Curry 5, 7 Garnelen in einer Mango-Curry-Sahne Sauce | |
Garnelen Biryani Garnellen mit Gemüse, Nüssen, Rosinen und Gewürzen | |
SHRIMPSGERICHTE
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Shrimps Masala 5, 7 Shrimps in einer Spezial-Masala-Sauce | |
Shrimps Korma 5, 7 Shrimps in einer Sauce aus Gewürzen und Curry-Sahne mit Kokos,Mandeln | |
Shrimps Madras 5 Shrimps in einer Spezialsauce mit Zwiebeln,Tomaten und frischen Champignons | |
Shrimps Vindaloo 5 Shrimps mit Kartoffeln, Vindaloo Currysauce | |
BASMATIREIS SPEZIALITÄT
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Singh s Biryani 7 mit hausgemachten indischen Käse, Gemüse, Kokos, Mandeln,Rosinen und Curry | |
Shrimps Biryani mit Shrimps, Gemüse, Nüssen,Rosinen und Gewürzen | |
Lamm Biryani mit Lammfleisch, Gemüse, Nüssen und Gewürzen | |
Indian Biryani 7 mit Shrimps, Lammfleisch, Hähnchenfilet, hausgemachtem Käse, Gemüse, Nüssen,Rosinen und Gewürzen | |
Murgh Biryani mit Hähnchenbrust, Gemüse, Nüssen,Rosinen und Gewürzen | |
INDIAN KARAHI SPEZIALITÄT
Alle Gerichte mit Basmati-Reis. Bitte wählen Sie ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Knoblauch und frischen Koriander zubereitet
Aloo Karahi 7 Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Curry Shane und Gewürzen | |
Champignon Karahi 7 Pilze, Zwiebeln, Paprika, Curry, Shane und Gewürzen | |
Channa Karahi 7 Kichererbsen, Zwiebeln, Paprika, Curry, Shane und Gewürzen | |
Chicken Karahi 7 Hähnchenfilet ,Zwiebeln, Paprika, Curry, Sahne und Gewürzen | |
Lamm Karahi 7 Lamm,Zwiebeln,Paprika,Curry,Sahne und Gewürzen | |
Paneer Karahi 7 hausgemachter Käse, Zwiebeln, Paprika, Curry, Sahne und Gewürzen | |
BEILAGEN
Basmati-reis Extra Portion | |
Butter Naan 4 | |
Knoblauch Naan 4 | |
Naan Fladenbrot 7 nach Tandoori Art | |
Pommes frites | |
Paneer Naan | |
Butter Knoblauch Naan | |
JOGHURTSPEISEN
Dahi 7 Naturjoghurt mit Gewürzen | |
Gurken Raita 7 Naturjoghurt mit Gurken, Kreuzkümmel und Gewürzen | |
Indian Raita 7 Naturjoghurt mit Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln und Tomaten | |
Ananas Raita 7 Naturjoghurt mit getrockneten Gewürzen und Ananas | |
EIERSPEISEN
Champignon Omelett 1 mit frischen Champignons und gemischtem Salat | |
Indisches Omelett mit Gemüse,Krüutern,Gewürzen und gemischtem Salat | |
Paneer Omelette 1 mit hausgemachtem käse und gemischtem Salat | |
KINDERMENU
3 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup | |
6 Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup | |
DESSERT
Gulab Jamun frttierte Teigbällchen in aromatisierten zuckersirup | |
Joghurt Honig mit Honig und Nüssen | |
Apfelstrudel mit Vanille-Soße | |
Mango-Creme | |
Rasmalai süße Cheese-Patties mit Cream-Milchsauce | |
GETRÄNKE
Getränkelieferung nur in Verbindung mit Speisen
Apfelsaft Rapps (1,0l) | |
Bitburger Pils 0,5l (0,5l) | |
Coca Cola (1,0l) C, I, R | |
Cola Zero (1,0l) C, R | |
Johannisbeersaft (1,0l) | |
Fanta (1,0l) I | |
Traubensaft (1,0l) | |
Indian Bier (0,33l) King Fisher | |
Mongolassi (0,3l) | |
Mangosaft (1,0l) I | |
Mumm Dry (0,70l) | |
Sauvignon Blanc Weißwein (0,75l) Weiß | |
Shiraz Rotwein (0,75l) Rot | |
Wasser mit Kohlensäure (0,75l) | |
Sprite (1,0l) H, K | |
Wasser still (0,75l) | |
Milch (1,0l) 7 (3,5) | |
Weißbier Hefe (Paulaner) (0,5l) | |
Weißbier alkoholfrei (Paulaner) (0,5l) | |
Warsteiner alkoholfrei (0,33l) | |
Prosecco (0,75l) | |
Bacardi (0,70l) | |
Vodka (0,70l) Absolut | |
Indian Rum (1,0l) OLD MONK | |
MITTAGSMENÜ
Bitte wählen Sie Ihr Gericht mild, pikant oder scharf. Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert
Aloo Channa (Vegetarisch) Kartoffeln und Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce | |
Dal Makhini (Vegetarisch) Schwarze Linsen, Tomaten und Zwiebeln | |
Shahi Dal (Vegetarisch) gelbe Linsen, Currysauce | |
Aloo Palak (Vegetarisch) Spinat und Kartoffeln, gekocht in gemahlenen Gewürzen | |
Vegetable Jalfrezi (Vegetarisch) gem.Gemüse mit Currysauce und gemahlenen Gewürzen | |
Chicken Curry (Hähnchenbrustfilet) in Currysauce | |
Chicken Vindaloo (Hähnchenbrustfilet) mit Kartoffeln und Currysauce | |
Chicken Masala (Hähnchenbrustfilet) in einer Spezial-Masala-Sauce | |
Chicken Bengali (Hähnchenbrustfilet) mit Ananas in Currysauce | |
Chicken Jalfrezi (Hähnchenbrustfilet) mit Gemüse und Gewürzen | |
Garnelen Curry (Garnelen) in Currysauce | |
Garnelen Vindaloo (Garnelen) mit Kartoffeln, Vindaloo-Curry-sauce | |
Garnelen Jalfrezi (Garnelen) mit Gemüse und gemahlenen Gewürzen | |